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    小时候，年味很浓，浓浓的年味，一直浸泡在我的记忆里，时不时的泛起涟漪，有苦有涩，更有亲情和甜蜜，让我更加珍惜今天来之不易的生活。

　　记得快过年的时候，吸引我们的往往不是寒假的到来，而是被寒假包容的农历新年，因为我们有可能穿上新衣服，一定能吃上点好饭好菜，一定能走一些老亲戚，一定可以收到一点点压岁钱……这些，都是年味的原料哦。

　　不论家庭生活多么拮据，没有特殊情况，父母自己舍不得，但总是要为孩子做点新衣服的。新衣服很有特点，就是“大”一些，因为小孩长得快，这样可以多穿几年。没有那几个小伙伴笑话对方的衣服肥大，只要过年有新衣服，就是一种优越感，就是一件值得炫耀的事情。当然，新衣服什么时候穿也有讲究，提前做好了只能放着，我们调皮，家长怕我们早穿弄坏了。等到了大年初一，穿上新衣，感觉自己的精气神也来啦，快快乐乐的去各家拜年，“捎带着”显摆自己的新衣服。

　　过年的另一个好处，就是可以“多”吃一些平时吃不到的饭菜。一般大年二十八的时候，条件好的家庭可以煮更多的肉和骨头，还有猪下货，条件差的只能煮点肉或骨头。这时候，家家飘肉香，再贪玩的孩子，也在自家的厨房外“刻意”的转来转去。几根被剔的相对“干净”的骨头，被啃的没一点肉丝，甚至还砸开，找点骨髓。骨头汤可以美美的喝上一碗，把馋虫冲回肚子里，多留一份记忆在舌尖。年夜饭也能见荤，走亲戚也能被让着多吃一些“山珍海味”，还有平时很少吃到的水饺和白面馒头！年味，就是这种简单的积累和沉淀。

　　母亲和奶奶这时候最忙碌了，要提前蒸馒头、摊煎饼、出豆腐……几乎能做够年后一直到正月十五的饭菜。生活紧张，馒头不会蒸太多，主要用来招待亲戚，所以要做的有面子，面是反复的揉，蒸出来的每一个馒头白白的、软软的、很光滑、还散发着浓浓的麦香，每年总是受到亲戚的称赞。从进入腊月二十开始，还要抽时间摊煎饼，这是主食，所以要提前用石磨把玉米研细、浸泡，甜煎饼我爱吃，发酵过的酸煎饼父亲爱吃，母亲就都做一些。这是一件很辛苦的差事，仅仅是用石磨研磨，就累死人，推着石磨转圈枯燥乏味的印象，犹在眼前。那时候，我特爱蹲在母亲的身边，看母亲在鏊子上像变魔术一样，把一勺勺玉米糊变成薄薄的、香香的煎饼！出豆腐更是辛苦，挑豆子、浸泡、研磨、烧水、熬豆浆、点豆腐、压豆腐……每一关都马虎不得。中间会舀一些纯天然的豆腐脑，加点盐或糖，给我们解解馋。做出来的豆腐细腻、洁白、浓香，由于压得很结实，即便切的比较细薄，也不容易断裂。年味，就在忙忙碌碌中更加浓厚。

　　走亲戚小孩子都很积极的，穿新衣，被大人领着，到了一番寒暄，喝茶、叙家常，中间不免被夸奖，“长高了”“懂事了”“上几年级了”等等。如果恰好有年龄接近的表哥表姐表弟表妹的，就更热闹了。好吃好喝的不说，最后临走前还有一点点压岁钱，不多，从几角到几元不等，不在多少，图个喜庆。尽管绝大部分回来以后被“上交”，但偶尔还会剩几个文具钱的。回来后没去的家人就要问一些老生常谈的问题，比如大姑二姑好不好，表哥表姐怎么样，吃的几个盘，什么菜等等，不絮叨，慢慢的回忆着说给家人。

　　随着年龄的增长和生活质量的提升，过年的味道也在逐渐的发生变化，天天盼过年的想法已经被真正的天天在过年的生活所代替。今天，当我们不能从吃和穿去体味年味的时候，不妨多从与家人的团聚、安康、幸福方面感受一下，也会有浓浓的年味的。

　　时光带走了很多，独有年味，在记忆的深处，芬芳散漫！

　　现在的年味，何尝不会变成若干年后我们记忆里更值得回味的呢？（山东省莱芜市第四中学 李斌才）>>>进入博客原文