“小朋友们，饭前要洗手，吃饭不剩饭，不可以浪费每一粒粮食。”安徽省芜湖市三山街道长坝村新时代文明实践志愿者李婷婷说。文明餐桌从萌娃抓起。近日，长坝村新时代文明实践志愿者走进长坝村幼儿园，开展“文明餐桌从小做起”活动，引导孩子们不挑食、不剩饭、不浪费，争做“光盘行动”小先锋，让爱惜粮食的种子在幼小心田落地生根。

　　一粥一饭，当思来之不易。近日，“节约粮食 拒绝浪费”主题签名活动在马鞍山雨山区长江不夜城千字文广场举行，现场设置“节约粮食 拒绝浪费”签名墙，并向市民和餐饮经营主体发放倡议书及宣传资料。

雨山区“节约粮食 拒绝浪费”主题签名活动。 图片来源：文明马鞍山

　　“勤俭节约是中华民族的传统美德，现在，越来越多的人加入到‘光盘行动’中。我们在外就餐吃多少点多少，一般都是按照‘N-1’模式点餐。”马鞍山市民张祎说。在餐厅里，服务员会温馨告知菜品分量，建议顾客适量点餐，小餐桌彰显大文明。

　　自助餐菜品种类多样，往往成为食品浪费的“重灾区”。“浪费现象以前比较严重，后来通过不断地宣传引导，现在几乎每一桌客人都能做到‘人走盘空’。”池州市主城区一家自助餐厅负责人说。随着光盘行动的开展，顾客勤拿少取、餐厅科学采购成为普遍现象，“舌尖上的文明”正成为大家共同的自觉行动。

　　如今，外卖餐饮走进千家万户，网络餐饮平台分别连着商家和消费者，是制止餐饮浪费的重要一环。“我们积极督促入网餐饮服务提供者完善外卖餐品描述、明码标价，向消费者明示食品分量、规格，方便消费者理性点餐，杜绝点餐带来的食物浪费。”外卖平台青阳县分支机构负责人说。

酒店张贴宣传标语。 图片来源：文明安庆

　　在安庆，“小份菜”引领节约新风尚。自去年推行“小份菜”改革以来，全市机关、企事业单位食堂以及社会餐饮服务单位推进“小份菜”改革。安庆以“志愿服务学雷锋、光盘行动喊你来”为主题，组织百余家餐饮企业开展“小份菜”改革集体承诺签名活动，开展制止餐饮浪费“进机关、进企业、进社区、进农村、进学校”活动65场次，发出《推进“小份菜”反餐饮浪费倡议书》3万余份。（供稿：安徽省文明办、安徽日报 记者张岳）