此心安处即吾家,就地过年新体验。这个春节,中国文明网推出“美好生活·中国味道”系列视频,教您学做中国八大菜系的经典代表菜。
麻婆豆腐是川菜中知名度最高的菜式之一,可谓家喻户晓、驰名海外。你会做正宗的麻婆豆腐吗?麻婆豆腐的制作原料主要包括:豆腐、牛肉沫、蒜苗、郫县豆瓣等,一口热乎的嫩豆腐吞下,麻辣鲜香之气在口齿间绽放开来,凌厉的美味带着通透,迅速传遍全身……